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| Revoltoso, del Hierro del Bocado, por línea de nuestro semental «Nervioso II». |
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| Odalisco III, de la Yeguada de la Cartuja (Hierro del Bocado). Ambos caballos son nietos del semental PRE cartujano «Airoso X» del hierro de Peralta, que tan buena descendencia ha dado, con importantes yeguas y caballos cartujanos. |
Caballos de La Cartuja
Sicab dejó la estela de sus galopes con las herraduras marcadas sobre la arena de Fibes. Otro Salón Internacional del Caballo que, por encima de cifras y números, hace que nuestra industria equina se afiance nacional e internacionalmente. No cabe duda que Sicab es punto de encuentro para muchos aficionados y ganaderos. Pero, también, un escaparate donde -salvo algunas excepciones- los criadores más modernos tratan de ganar el prestigio que conservan otras yeguadas con años (y siglos) de historia. Comentaba cierto ganadero de otra nacionalidad que muchas de las yeguas que ganan premios morfológicos en Sicab son más productos «de pista» y de exhibición que otra cosa… Es decir que, a menudo, prima la belleza y la morfología de los ejemplares sobre el carácter y la funcionalidad. Cuestión -ésta- que ganaderos del país vecino han seleccionado siempre, pues solían probar sus sementales «debajo de las piernas», esto es, montándolos ellos mismo para comprobar su boca, su fuerza, su corazón. En el mundo del caballo de Andalucía, como en el flamenco, en el vino o en el toreo, hay una historia y unas raíces que todos debemos respetar y tener en cuenta. Fueron los frailes y monjes, grandes hacedores y alquimistas del caballo de la península ibérica y del toro de lidia. Desde 1484 comenzaron a seleccionar un tipo de corcel que hemos heredado directamente. En el Cortijo de la Fuente del Suero, en manos de la Dirección General del Patrimonio del Estado, se siguen criando los famosos caballos del Hierro del Bocado. Aquellos que aparecían en los anuncios de Terry y que se conservan en máxima pureza, con un caudal genético único en el mundo. Ejemplares como Revoltoso y Odalisco, en disciplinas hípicas como el salto o el completo, recuperan el esplendor de una raza inmejorable en el universo equino: el caballo español de estirpe cartujana. (Por Rafael Peralta Revuelta).
